Flan Casero

Hoy en la sazón del Gordo les daré la receta de un postre casero, no muy costoso, fácil de preparar y le encanta a todos los niños de la casa, se que les pedirán repetición una vez que lo prueben.

Ingredientes:

1 Taza de Azúcar

1 Lata de Leche Condensada

4 Huevos

1/2 Cucharadita de canela en polvo

1 Cucharadita de esencia de vainilla

1 Lata de crema de leche 250 Gr.

Preparación:

Poner el azúcar en un molde redondo, llevarlo al fuego hasta que se derrita y tome color caramelo, retirar y acaramelar todo el molde.

Aparte, mezclar la leche condensada con los huevos, la canela, la esencia de vainilla y la crema de leche.

Verter esta preparación en el molde acaramelado y llevar al horno a 150° C (300°F) en baño maría durante una hora o hasta que al introducir un cuchillo, este salga limpio.

Dejar enfriar completamente, desmoldar y servir.

Espero sea de su agrado.

Si te gustó o tienes alguna duda deja un comentario.